Ķimeņu eļļa veselībai
Apskatot simtiem zinātnisko publikāciju par melnās ķimeņu eļļas ieguvumiem, kļūst skaidrs viens fakts: tā var palīdzēt organismam pārvarēt daudzas veselības problēmas. Nav brīnums, ka šī veselību veicinošā eļļa ir tikusi izmantota tūkstošiem gadu tradicionālajā medicīnā.
Mūsdienu pētījumi liecina, ka melno ķimeņu eļļa var palīdzēt risināt tādas veselības problēmas kā astma, matu izkrišana un akne, pateicoties tās pretiekaisuma un antibakteriālajām īpašībām. Tā var pat veicināt svara zudumu.
Lai gan ir nepieciešami plašāki pētījumi ar cilvēkiem, lai apstiprinātu daudzus no šiem ieguvumiem, melno ķimeņu eļļas un melno ķimeņu potenciāls ir daudzsološs.
Noskaidrot ķimeņu eļļas cenuKas ir melno ķimeņu eļļa: kas jāzina par šo unikālo dabas produktu?
Melno ķimeņu eļļa ir vērtīgs produkts, ko iegūst no melno ķimeņu (zinātniskais nosaukums Nigella sativa) sēklām. Šīs sēklas dažkārt dēvē arī par nigellas sēklām, un pats augs pieder pie gundegu dzimtas. Melnās ķimenes savvaļā aug Dienvidrietumu Āzijā, Vidusjūras reģionā un Āfrikā.
Jau gadsimtiem ilgi šo augu audzē tā aromātisko sēklu dēļ, kuras izmanto gan kulinārijā kā garšvielu, gan tradicionālajā medicīnā. Interesanti, ka šo eļļu mēdz saukt arī par melno sēklu eļļu, taču ir svarīgi to nesajaukt ar citām līdzīgām sēklām, piemēram, īstajām ķimenēm (Cuminum cyminum), melnajiem pipariem vai melno sezamu.
Zinātnieki īpašu uzmanību pievērš melno ķimeņu eļļas spējai ietekmēt multirezistentās baktērijas. Kā liecina kāds pētījums, kas veikts Indijas Džavaharala Nehru Medicīnas koledžā, melno ķimeņu eļļa var būt efektīva pret noteiktām superbaktērijām, un tās iedarbība tika salīdzināta ar vairākām antibiotikām. Pētījuma rezultāti liecina, ka no 144 pārbaudītajiem baktēriju celmiem, no kuriem liela daļa bija izturīgi pret vairākām antibiotikām, melno ķimeņu eļļa spēja nomākt 97 no tiem.
Arī 2022. gadā veikts pētījums par ķimeņu sēklām apstiprināja to antimikrobiālo aktivitāti pret dažādiem patogēno baktēriju veidiem.
Tiek uzskatīts, ka galvenie labvēlīgie efekti, ko melno sēklu eļļa sniedz veselībai, ir saistīti ar trim galvenajiem dabiskajiem fitonutrientiem: timohinonu (TQ), timohidrohinonu (THQ) un timolu. Šie savienojumi ir aktīvi pētījumu objekti, lai labāk izprastu to ietekmi uz organismu.
Noskaidrot ķimeņu eļļas cenuMelno ķimeņu eļļas labvēlīgā ietekme uz organismu
- Cīnās ar diabētu
- Palīdz zaudēt svaru
- Var uzlabot ādas stāvokli
- Var uzlabot matu veselību un augšanu
- Var uzlabot plaušu veselību un mazināt astmas simptomus
- Var palīdzēt ārstēt infekcijas
- Var uzlabot vīriešu auglību
- Var palīdzēt līdzsvarot holesterīna līmeni
- Var palīdzēt cīnīties ar vēzi
1. Cīnās ar diabētu
Vairāki zinātniski pētījumi liecina, ka melnajām ķimenēm un to galvenajai aktīvajai vielai – timohinonam – piemīt pretdiabēta iedarbība. Kā norādīts 2021. gada medicīniskajā pārskatā, gan klīniskajos pētījumos ar cilvēkiem, gan laboratorijas pētījumos ar dzīvniekiem ir gūti pārliecinoši rezultāti šajā jomā. Pētnieki secina, ka melnās ķimenes varētu būt noderīgs papildinājums tradicionālajai diabēta ārstēšanai, jo tās var palīdzēt mazināt dažas no pretdiabēta medikamentu blakusparādībām.
Arī 2019. gada medicīniskajā pārskatā tika apstiprināts šis atzinums. Tika konstatēts, ka melno ķimeņu eļļa palīdz stabilizēt cukura līmeni asinīs, tostarp gan glikozes līmeni tukšā dūšā, gan pēc ēšanas. Turklāt tā var veicināt insulīna ražošanu un samazināt insulīna rezistenci – stāvokli, kad organisma šūnas kļūst mazāk jutīgas pret insulīna iedarbību.
Šie atklājumi liecina par melno ķimeņu eļļas potenciālu kā dabisku līdzekli diabēta kontrolei, taču ir svarīgi atcerēties, ka pirms jebkādu jaunu līdzekļu lietošanas ir jākonsultējas ar ārstu.
Noskaidrot ķimeņu eļļas cenu2. Palīdz zaudēt svaru
Zinātnieki pēta arī melno ķimeņu eļļas ietekmi uz svara zudumu. Kā liecina žurnālā “Journal of Diabetes and Metabolic Disorders” publicēts pētījums, kurā tika analizēta literatūra par augiem ar pretaptaukošanās īpašībām, melno ķimeņu sēklu eļļa varētu būt efektīvs dabīgs līdzeklis svara samazināšanai.
Kādā 2020. gada randomizētā klīniskā pētījumā, kurā piedalījās 45 sievietes ar lieko svaru vai aptaukošanos, katra dalībniece astoņas nedēļas katru dienu lietoja 2000 mg melno sēklu eļļas. Pētījuma rezultāti bija iepriecinoši: tika novērota ēstgribas samazināšanās, ķermeņa masas indeksa (ĶMI) samazināšanās, kā arī svara, ķermeņa tauku un vidukļa apkārtmēra samazināšanās.
Līdzīgi rezultāti tika iegūti arī 2018. gadā, kad tika veikta 11 placebo kontrolētu klīnisko pētījumu sistemātiska analīze. Šī analīze parādīja, ka melno sēklu uztura bagātinātāju lietošana var palīdzēt samazināt ķermeņa svaru, kā arī ĶMI un vidukļa apkārtmēru. Svarīgi atzīmēt, ka nevienā no šiem pētījumiem netika ziņots par nopietnām blakusparādībām, kas būtu saistītas ar melno ķimeņu lietošanu.
Tomēr jāatceras, ka ir nepieciešami ilgāki pētījumi, lai pilnībā izprastu melno ķimeņu eļļas ietekmi uz svara zudumu ilgtermiņā.
3. Var uzlabot ādas stāvokli
Melno ķimeņu eļļas ārēja lietošana kļūst arvien populārāka kā dabisks līdzeklis dažādu ādas problēmu, piemēram, aknes un ekzēmas, gadījumos.
Pateicoties savām antimikrobiālajām un pretiekaisuma īpašībām, melno sēklu eļļa var palīdzēt mazināt aknes simptomus. Kādā 2020. gada pētījumā tika konstatēts, ka lokāli lietojams gēls, kas satur melno sēklu ekstraktu un tika lietots divas reizes dienā divus mēnešus, palīdzēja samazināt aknes smagumu pat par 80%. Pētnieki īpaši norādīja, ka, salīdzinot ar kontroles grupu, ievērojami samazinājās aknes bojājumu skaits.
Savukārt Irānas pētnieku veiktajā pētījumā atklājās, ka Nigella sativa eļļa var būt tikpat efektīva kā ādas krēms betametazons, lai uzlabotu dzīves kvalitāti un mazinātu roku ekzēmas smagumu.
Turklāt pētījumi liecina, ka melno sēklu eļļā esošais nozīmīgais savienojums timohinons var arī veicināt audu atjaunošanos un palīdzēt brūču dzīšanai.
Šie rezultāti liecina, ka melno ķimeņu eļļa varētu būt noderīgs papildlīdzeklis ādas veselības uzlabošanai.
Noskaidrot ķimeņu eļļas cenu4. Var uzlabot matu veselību un augšanu
Melno ķimeņu eļļa ir ne tikai populārs ādas kopšanas līdzeklis, bet arī var sniegt labumu jūsu matiem. Tā satur vielu, ko sauc par nigelonu un kas ir antihistamīns. Tas nozīmē, ka melno ķimeņu eļļa var palīdzēt cīnīties ar matu izkrišanu, ko izraisa tādi stāvokļi kā androgēna alopēcija (iedzimta plikgalvība) vai alopēcija areata (perēkļveida matu izkrišana).
Pateicoties savām antioksidantu, antibakteriālajām un pretiekaisuma īpašībām, melno ķimeņu eļļa var veicināt arī galvas ādas veselību kopumā. Tā var palīdzēt novērst blaugznas un sausumu, tādējādi uzlabojot matu izskatu un veselību.
Kādā 2020. gada pētījumā tika novērots, ka ikdienas losjona, kas satur melno ķimeņu eļļu, lietošana trīs mēnešu garumā palīdzēja palielināt matu blīvumu un biezumu cilvēkiem, kuri saskārās ar matu izkrišanu. Šajā pētījumā 90 dalībnieki izmantoja dažādas sēklu eļļas matu izkrišanas ārstēšanai, un tieši melno ķimeņu eļļa tika atzīta par visefektīvāko.
Lai gan šie rezultāti ir daudzsološi, ir vērts atcerēties, ka katra cilvēka organisms ir unikāls.
5. Var uzlabot plaušu veselību un mazināt astmas simptomus
Zinātnieki pēta arī melno ķimeņu eļļas ietekmi uz plaušu veselību, īpaši astmas kontekstā. Kā liecina 2021. gada metaanalīze, kurā tika apkopoti četru randomizētu kontrolētu pētījumu dati par melno ķimeņu uztura bagātinātāju lietošanu astmas ārstēšanā, šie bagātinātāji varētu palīdzēt astmas slimniekiem, pateicoties to pretiekaisuma iedarbībai.
Kādā mazākā, 2020. gadā veiktā pētījumā tika pētīti astmas pacienti, kuri ieelpoja tvaikus no vārītu melno ķimeņu ekstrakta. Tika novērots, ka šī metode iedarbojās kā bronhodilatators, palīdzot atvērt elpceļus un uzlabot astmas rādītājus, tostarp plaušu funkciju un elpošanas ātrumu.
Šie pētījumi rosina domāt par melno ķimeņu eļļas potenciālu kā atbalstu elpošanas sistēmai, īpaši astmas gadījumā. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka pirms melno ķimeņu eļļas lietošanas astmas vai jebkuras citas slimības ārstēšanai, noteikti jākonsultējas ar savu ārstu, lai pārliecinātos par tās piemērotību un drošību jūsu individuālajā situācijā.
Noskaidrot ķimeņu eļļas cenu6. Var palīdzēt ārstēt infekcijas
Zinātnieki pēta melno ķimeņu eļļas spēju palīdzēt organismam pretoties dažādām infekcijām, tostarp pat pret meticilīnrezistento stafilokoku (MRSA) – baktēriju, kas ir izturīga pret daudzām antibiotikām. Pakistānas zinātnieki veica pētījumu ar vairākiem MRSA celmiem un atklāja, ka katrs no tiem ir jutīgs pret Nigella sativa. Tas liecina, ka melno ķimeņu eļļa varētu palīdzēt palēnināt vai pat apturēt MRSA izplatīšanos.
Tāpat ir pētītas melno ķimeņu eļļā esošo savienojumu pretsēnīšu īpašības. Kā publicēts “Egyptian Journal of Biochemistry & Molecular Biology”, zinātnieki pārbaudīja timolu, timohinonu (TQ) un timohidrohinonu (THQ) pret 30 dažādiem cilvēka patogēniem. Viņi atklāja, ka katrs no šiem savienojumiem pilnībā (100%) nomāca visu 30 pārbaudīto patogēnu augšanu.
Turklāt tika noskaidrots, ka timohinons ir visefektīvākais pretsēnīšu savienojums pret visiem testētajiem dermatofītiem (sēnītēm, kas izraisa ādas infekcijas) un raugiem, kam sekoja timohidrohinons un timols. Savukārt timols izrādījās labākais līdzeklis pret pelējuma sēnītēm, kam sekoja timohinons un timohidrohinons.
Šie atklājumi liecina, ka melno ķimeņu eļļai varētu būt nozīmīga loma cīņā ar dažādām infekcijām, taču ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai pilnībā izprastu tās iedarbības mehānismus un pielietošanas iespējas medicīnā.
7. Var uzlabot vīriešu auglību
Zinātnieki pēta arī melno ķimeņu eļļas ietekmi uz vīriešu reproduktīvo veselību. Kādā nejaušinātā, dubultmaskētā, placebo kontrolētā klīniskajā pētījumā tika vērtēts, vai melno ķimeņu eļļa var palīdzēt neauglīgiem vīriešiem ar spermas kvalitātes problēmām. Pētījuma dalībnieki tika sadalīti divās grupās: viena grupa divus mēnešus divas reizes dienā lietoja 2,5 mililitrus melno ķimeņu eļļas iekšķīgi, bet otra (placebo) grupa saņēma tādu pašu daudzumu šķidrā parafīna.
Rezultāti bija interesanti: vīriešiem, kuri lietoja melno ķimeņu eļļu, uzlabojās spermatozoīdu skaits, to kustīgums un spermas tilpums.
Arī kādā 2015. gadā žurnālā “Journal of Herbal Medicine” publicētā sistemātiskā pārskatā tika analizēta melno sēklu ietekme uz vīriešu neauglību. Pētnieki izvērtēja pētījumus, kas veikti no 2000. līdz 2014. gadam, un kopumā secināja, ka melnās ķimenes var “pozitīvi ietekmēt spermas rādītājus, spermatozoīdu veidošanos, Leidiga šūnas (kas ražo testosteronu), reproduktīvos orgānus un dzimumhormonu līmeni”.
Šie atklājumi liecina, ka melno ķimeņu eļļa varētu būt noderīgs dabisks līdzeklis vīriešu auglības veicināšanai.
Noskaidrot ķimeņu eļļas cenu8. Var palīdzēt līdzsvarot holesterīna līmeni
Pētījumi liecina, ka melno ķimeņu eļļa varētu palīdzēt uzturēt veselīgu holesterīna līmeni asinīs. Kādā 2017. gadā publicētā pētījumā, izmantojot dzīvnieku modeli, tika atklāts, ka ūdens ekstrakts no Nigella sativa ne tikai palīdzēja regulēt cukura līmeni asinīs, bet arī veicināja holesterīna līmeņa samazināšanos. Pēc sešu nedēļu ilgas eksperimenta, kurā diabēta slimiem dzīvniekiem tika dotas nelielas melno sēklu devas, tiem samazinājās kopējais holesterīna, ZBL (“sliktā”) holesterīna un glikozes līmenis, savukārt ABL (“labā”) holesterīna līmenis paaugstinājās.
Arī ar cilvēkiem, kuriem bija viegla hipertensija (paaugstināts asinsspiediens), tika veikts randomizēts, dubultmaskēts, placebo kontrolēts pētījums. Dalībnieki tika sadalīti trīs grupās: viena saņēma placebo, otra divas reizes dienā lietoja 100 miligramus melno sēklu, bet trešā – 200 miligramus divas reizes dienā.
Pēc astoņu nedēļu ilgas šīs piedevas lietošanas pētnieki konstatēja, ka cilvēkiem, kuri lietoja melno sēklu piedevu, “atkarībā no devas” samazinājās gan sistoliskais (augšējais), gan diastoliskais (apakšējais) asinsspiediens. Turklāt melno ķimeņu ekstrakta lietošana izraisīja “ievērojamu kopējā holesterīna un ZBL holesterīna līmeņa samazināšanos”.
Šie rezultāti liecina, ka melno ķimeņu eļļa varētu būt noderīgs papildlīdzeklis holesterīna līmeņa regulēšanai un sirds veselības atbalstam. Tomēr, pirms sākt lietot melno sēklu eļļu šim nolūkam, ir ieteicams konsultēties ar ārstu, īpaši ja jums jau ir diagnosticētas sirds un asinsvadu slimības vai paaugstināts holesterīna līmenis.
9. Var palīdzēt cīnīties ar vēzi
Zinātnieki pēta arī melno ķimeņu eļļas iespējamo lomu vēža ārstēšanā un profilaksē. Horvātijas zinātnieki veica pētījumu ar dzīvnieku modeli, kurā vērtēja melno ķimeņu eļļā esošo divu galveno fitoķīmisko vielu – timohinona un timohidrohinona – pretvēža aktivitāti. Viņi atklāja, ka šīs vielas izraisīja audzēja šūnu skaita samazināšanos par 52%.
Laboratorijas pētījumos (in vitro) ir noskaidrots, ka timohinons, kas ir visizplatītākā bioaktīvā sastāvdaļa melno sēklu eļļā, palīdz ierosināt apoptozi jeb programmētu šūnu nāvi leikēmijas, krūts vēža un smadzeņu audzēju šūnās.
Kādā 2014. gada pētījumā tika norādīts, ka melno ķimeņu eļļa varētu palīdzēt novērst vēža attīstību, ietekmējot dažādus molekulāros procesus organismā. Tomēr ir svarīgi uzsvērt, ka, lai izdarītu galīgus secinājumus par melno sēklu eļļas efektivitāti vēža ārstēšanā vai profilaksē cilvēkiem, ir nepieciešami daudz plašāki un padziļināti pētījumi.
Šie sākotnējie atklājumi ir daudzsološi, taču vēzis ir sarežģīta slimība, un melno ķimeņu eļļa šobrīd netiek uzskatīta par standarta vēža ārstēšanas metodi. Ja jums ir bažas par vēzi vai vēlaties izmantot melno ķimeņu eļļu kā papildlīdzekli, noteikti konsultējieties ar savu ārstu, lai saņemtu atbilstošu medicīnisko palīdzību un informāciju.
Noskaidrot ķimeņu eļļas cenuKā lietot melno ķimeņu eļļu: dažādi veidi un svarīgi padomi
Izvēloties melno ķimeņu eļļu, ieteicams meklēt augstas kvalitātes produktu, kas ir 100% tīrs, terapeitiskas kvalitātes un sertificēts kā organisks. Tas nodrošinās, ka jūs saņemat visvērtīgākās eļļas īpašības.
Daži ražotāji norāda, ka viņu melno ķimeņu eļļa ir auksti spiesta. Šī metode parasti nozīmē, ka eļļa ir iegūta no Nigella sativa sēklām, tās mehāniski spiežot bez papildu siltuma avota izmantošanas. Nereti tiek uzskatīts, ka auksti spiestām eļļām ir intensīvāks aromāts.
Ja jums nepatīk šķidri uztura bagātinātāji, laba alternatīva var būt melno ķimeņu eļļas kapsulas, kas ir ērti lietojamas.
Lūk, daži praktiski veidi, kā varat izmantot melno ķimeņu eļļu:
- Ārīgai lietošanai: Melno ķimeņu eļļu var lietot tieši uz ādas, taču pirms tam vienmēr ieteicams to atšķaidīt ar dažām tējkarotēm nesējeļļas, piemēram, kokosriekstu vai mandeļu eļļas. Tas palīdzēs izvairīties no iespējamas ādas kairinājuma.
- Masāžai un losjoniem: To var viegli pievienot mājās gatavotām masāžas eļļām un ķermeņa losjoniem, lai pastiprinātu to iedarbību. Sildošai masāžai varat pievienot vienu pilienu melno sēklu eļļas uz katru ēdamkaroti nesējeļļas.
- Matu kopšanai: Lai uzlabotu matu un galvas ādas veselību, pievienojiet dažus pilienus melno sēklu eļļas savam šampūnam vai kondicionierim.
- Aromterapijai: Ja jums patīk radīt mājas aromātus ar ēteriskajām eļļām, ir vērts zināt, ka melno sēklu eļļai piemīt pikanta, piparota smarža, un tā var labi noderēt kā bāzes nots dažādās kompozīcijās.
- Uzturā: Augstas kvalitātes (100% tīru, terapeitiskas kvalitātes un sertificētu organisko) melno ķimeņu eļļu ar tās izteikto garšu var izmantot dažādās receptēs, sākot no gaļas ēdieniem un beidzot ar zupām un sautējumiem. Tāpat to var pievienot dzērieniem, piemēram, čai tējas latte vai smūtijiem, lai piešķirtu tiem unikālu garšu un papildus uzturvērtību.
Svarīgi atcerēties, ka atbilstoša melno ķimeņu eļļas deva var atšķirties atkarībā no katra cilvēka individuālajām vajadzībām un veselības stāvokļa. Šobrīd nav noteiktas vispārējas standarta devas, tāpēc, ja plānojat regulāri lietot melno ķimeņu eļļu uzturā vai ārstnieciskos nolūkos, ieteicams konsultēties ar ārstu vai uztura speciālistu, lai noteiktu jums piemērotāko devu.
Noskaidrot ķimeņu eļļas cenuIespējamie riski un blakusparādības, lietojot melno ķimeņu eļļu
Lai gan melno ķimeņu eļļa tiek uzskatīta par dabisku līdzekli ar daudzām potenciālām priekšrocībām, ir svarīgi apzināties arī iespējamos riskus un blakusparādības, kas var rasties tās lietošanas laikā.
Dažiem cilvēkiem melnās ķimenes var izraisīt alerģiskas reakcijas, piemēram, izsitumus, gan lietojot iekšķīgi, gan uzklājot uz ādas. Tāpēc pirms melno ķimeņu eļļas lietošanas uz ādas vai matiem, ieteicams veikt nelielu ādas testu (uzklājot nelielu daudzumu eļļas uz neliela ādas laukuma) un pārliecināties, ka jums nerodas negatīva reakcija.
Lietojot melno ķimeņu eļļu, vienmēr jāizvairās no tās iekļūšanas acīs un uz gļotādām.
Iekšķīgi lietojot melno ķimeņu eļļu, dažiem cilvēkiem var rasties blakusparādības, piemēram, diskomforts vēderā, slikta dūša, vemšana vai aizcietējums. Ir arī ziņots, ka dažiem cilvēkiem tā var palielināt krampju risku.
Īpaši piesardzīgiem jābūt šādās situācijās:
- Grūtniecība un zīdīšanas periods: Ja esat grūtniece vai barojat bērnu ar krūti, pirms melno sēklu eļļas lietošanas noteikti konsultējieties ar savu ārstu.
- Medikamentu lietošana un veselības stāvoklis: Ja pašlaik lietojat kādus medikamentus vai jums ir kādi veselības traucējumi, īpaši diabēts, zems asinsspiediens vai asinsreces traucējumi, pirms melno ķimeņu eļļas lietošanas konsultējieties ar savu ģimenes ārstu. Melno ķimeņu eļļa var ietekmēt cukura līmeni asinīs un asinsspiedienu, kā arī asinsreces procesus.
- Pirms operācijas: Ja jūs lietojat melno ķimeņu eļļu un jums ir plānota operācija, ieteicams pārtraukt tās lietošanu vismaz divas nedēļas pirms operācijas datuma, jo tā var ietekmēt asinsreces laiku.
Tāpat kā jebkuru citu eļļu, melno ķimeņu eļļu nepieciešams uzglabāt bērniem nepieejamā vietā, lai novērstu nejaušu norīšanu.
Atcerieties, ka šī informācija ir paredzēta vispārīgiem mērķiem un neaizstāj medicīnisku konsultāciju. Vienmēr konsultējieties ar savu ārstu vai citu kvalificētu veselības aprūpes speciālistu pirms sākt lietot jebkādus jaunus uztura bagātinātājus vai veikt izmaiņas savā ārstēšanas plānā.
Noskaidrot ķimeņu eļļas cenuAvots: Dr. Axe