Kas ir L-glutamīns?

L-glutamīns, pazīstams arī kā glutamīns, ir aminoskābe. Aminoskābes ir organiski savienojumi, ko bieži dēvē par olbaltumvielu pamatelementiem. Tām ir ļoti svarīga loma veselībā, piemēram, veidojot jaunas olbaltumvielas un veidojot hormonus un neiromediatorus (ziņnešus starp nervu šūnām).

Aminoskābes tiek iedalītas neaizvietojamās un aizvietojamās. Atšķirībā no aizvietojamām aminoskābēm deviņas neaizvietojamās aminoskābes organisms nevar saražot, un tās ir jāiegūst ar uzturu.

L-glutamīns ir īpaša veida aminoskābe, kas tiek klasificēta kā “nosacīti neaizvietojama”. Nosacīti neaizvietojamās aminoskābes kļūst nepieciešamas tikai īpašos apstākļos, piemēram, smagu apdegumu, ilgstošas fiziskas slodzes, grūtniecības, traumas vai slimības gadījumā.
L-glutamīns ir visizplatītākā aminoskābe jūsu organismā kalpo kā svarīgs degvielas avots imūnsistēmas šūnām. Tā arī cīnās pret iekaisumiem, aizsargā šūnas no bojājumiem un pilda daudzas citas būtiskas lomas veselībā.

Noskaidrot L-glutamīna cenu

L-glutamīna ietekme uz veselību

L-glutamīns ne tikai veido olbaltumvielas, bet arī sniedz atbalstu veselībai. Tas regulē organisma skābju un bāzu līdzsvaru, veicina muskuļu augšanu un atjaunošanos, regulē olbaltumvielu ražošanu un izmantošanu, palīdz ražot noteiktus antioksidantus un izvada no organisma atkritumproduktus, piemēram, amonjaku.
Zemāk uzskaitīti vēl daži veidi, kā L-glutamīns var labvēlīgi ietekmēt veselību.

Atbalsta zarnu veselību

L-glutamīns ir svarīgs degvielas avots zarnu šūnām un uzlabo to darbību un augšanu.
Šī aminoskābe veicina zarnu veselību, palīdzot uzturēt līdzsvarotu mikrobiomu (daudzveidīgu baktēriju vidi kuņģa-zarnu traktā), mazina iekaisumu zarnās un aizsargā zarnu šūnas no bojājumiem.

L-glutamīns regulē arī ciešo savienojumu - olbaltumvielu kopu, kas regulē ūdens un barības vielu iekļūšanu zarnās - veidošanos. Tās neļauj zarnās iekļūt potenciāli kaitīgiem savienojumiem, piemēram, baktērijām un toksīniem.

Pateicoties L-glutamīna aizsargājošajai ietekmei uz zarnām, pētījumi liecina, ka cilvēkiem, kuriem ir augstāks glutamīna līmenis asinīs, var būt mazāks gremošanas sistēmas slimību, piemēram, resnās zarnas vēža, kolīta un Krona slimības, risks. Tomēr citos pētījumos ir konstatēts, ka glutamīna lietošana neuzlabo Krona slimības simptomus.

Ir svarīgs imūnsistēmas pareizai darbībai

Imūnsistēmas šūnas lielā daudzumā izmanto L-glutamīnu. Tas ir nepieciešams limfocītiem, baltajiem asinsķermenīšiem, kas ražo antivielas, lai pasargātu organismu no slimībām un infekcijām. L-glutamīns ir svarīgs arī neitrofiliem, kas iznīcina slimības izraisošus mikroorganismus, piemēram, baktērijas un sēnītes..

L-glutamīns regulē arī citokīnu - mazu olbaltumvielu, kas regulē iekaisumu - līmeni. Tas samazina proiekaisuma citokīnu veidošanos, ierobežojot iekaisumu un atbalstot imūnsistēmas darbību.

Dažos gadījumos cilvēkiem, kuri ir ļoti ievainoti vai slimi, ievērojami samazinās glutamīna līmenis. Papildu glutamīna lietošana veicina atveseļošanos, uzlabojot imūnsistēmu un aizsargājot pret orgānu bojājumiem. Pētījumi liecina, ka ārstēšana ar glutamīnu var samazināt infekciju risku un uzturēšanās ilgumu slimnīcā kritiski slimiem pacientiem.

Ir arī pierādīts, ka L-glutamīna lietošana samazina komplikāciju risku pēc operācijas un veicina ķirurģisku pacientu atveseļošanos. Tomēr vēl ir vajadzīgi papildu pētījumi, lai apstiprinātu glutamīna iedarbību kritiski slimiem pacientiem un pacientiem pēc operācijas.

Noskaidrot L-glutamīna cenu

Var uzlabot sirds veselību

L-glutamīns ir ļoti svarīgs sirds un asinsvadu darbībai un palīdz samazināt sirds slimību riska faktorus. Tam ir galvenā nozīme endotēlija šūnu, kas ir asinsvadus sieniņu nosedzošās šūnas, darbības veicināšanā. L-glutamīns uzlabo endotēlija šūnu darbību un aizsargā tās pret oksidatīviem bojājumiem.
Organisms izmanto glutamīnu arī glutationa - spēcīga antioksidanta, kas samazina kaitīgo brīvo radikāļu daudzumu un ierobežo šūnu oksidatīvo bojājumu.

Zems glutationa līmenis ir saistīts ar daudziem hroniskiem veselības traucējumiem, tostarp sirds slimībām. Veselīga L-glutamīna līmeņa uzturēšana var veicināt optimālu glutationa līmeni, kas aizsargā sirdi no oksidatīviem bojājumiem un novērš sirds slimības.
L-glutamīns var arī aizsargāt pret sirds slimību riska faktoriem, piemēram, augstu lipīdu (tauku) līmeni asinīs, insulīna rezistenci, augstu asinsspiedienu un augstu cukura līmeni asinīs.

Pētījumā, kurā piedalījās 15 040 diabēta slimnieku, tika konstatēts, ka cilvēkiem, kuri ar uzturu lietoja vairāk L-glutamīna, vidēji bija mazāks sirds slimību, ar sirds slimībām saistītas nāves un nāves risks no visiem cēloņiem.

Cik daudz L-glutamīna ir nepieciešams?

L-glutamīns ir nosacīti neaizvietojama aminoskābe, kas nozīmē, ka organisms parasti saražo pietiekami daudz, lai apmierinātu savas vajadzības.
Pētījumi liecina, ka organisms dienā saražo 40-80 gramus L-glutamīna. Normālos apstākļos organisms var uzturēt veselīgu L-glutamīna līmeni, ražojot šo aminoskābi iekšēji un uzņemot ar L-glutamīnu bagātu pārtiku.
Tomēr pēc īpašām situācijām, piemēram, traumām, pārmērīgas slodzes un grūtniecības, var rasties nepieciešamība papildus lietot L-glutamīnu, lai apmierinātu organisma vajadzības un uzturētu normālu tā līmeni.

• Apdegumi: cilvēkiem ar apdegumiem var būt ievērojams aminoskābju, tostarp L-glutamīna, zudums. Papildu ārstēšana ar L-glutamīnu un citām aminoskābēm var palīdzēt brūču dzīšanai, uzlabot imunitāti un samazināt mirstības risku cilvēkiem, kuri guvuši apdegumus, kā arī citas traumas un ievainojumus.
• Intensīvi vingrinājumi: Pārtrenēšanās, piemēram, veicot augstas intensitātes vai ilgstošus vingrinājumus, piemēram, maratona skriešanu, arī var izraisīt zemu L-glutamīna līmeni. Tas var nomākt imūnsistēmu un paaugstināt infekciju izplatību pārmērīgi trenētiem sportistiem. Pētījumu rezultāti liecina, ka L-glutamīna līmenis asinīs var samazināties par aptuveni 20 % pēc vienas stundas maratona skrējiena.
• Grūtniecība: L-glutamīns arī grūtniecības laikā kļūst nosacīti nepieciešams. Tas ir tāpēc, ka grūtnieces tipiskie ražošanas rādītāji nespēj apmierināt gan vecāku, gan augļa vajadzības.

Šādos gadījumos L-glutamīna uzņemšana ir jāpalielina, lietojot uztura bagātinātājus vai palielinot uztura devu. Kritiskās aprūpes apstākļos L-glutamīnu dažkārt ievada intravenozi.

Noskaidrot L-glutamīna cenu

Labi L-glutamīna avoti

Gan augu, gan dzīvnieku izcelsmes pārtika satur L-glutamīnu. To vidū ir: liellopu gaļa, cūkgaļa, putnu gaļa, zivis, pupiņas, piens, jogurts, siers, spināti un pētersīļi.
Tā kā L-glutamīns ir sastopams daudzos pārtikas produktos un organisms to dabiski ražo, lielākā daļa cilvēku var uzturēt optimālu glutamīna līmeni, ievērojot sabalansētu, pilnvērtīgu uzturu.

Uztura bagātinātāji

L-glutamīns ir pieejams uztura bagātinātāju veidā un to var atrast arī produktos, kas satur vairākas aminoskābes. Šie produkti ir pieejami kapsulās un pulveros.
L-glutamīna uztura bagātinātāju lietošana ir saistīta ar vairākiem veselības ieguvumiem, piemēram, sirpjveida šūnu slimības simptomu uzlabošanu, fizisko aktivitāšu atjaunošanās veicināšanu, noteiktu zarnu veselības aspektu uzlabošanu u. c.
Ja iegādājaties L-glutamīna uztura bagātinātāju, vislabāk ir izvēlēties produktus, kas ir sertificēti neatkarīgās laboratorijās. Tas var palielināt jūsu izredzes iegādāties drošu un augstas kvalitātes produktu.

L-glutamīna uztura bagātinātājiem nav noteikta ieteicamā deva. Pirms sākat lietot uztura bagātinātāju, konsultējieties ar savu ģimenes ārstu par devu un iespējamo zāļu mijiedarbību.

Iespējamie riski un blakusparādības

Kermenis dabiski ražo L-glutamīnu, un tas ir atrodams daudzos pārtikas produktos. L-glutamīna uzņemšana normālā daudzumā ar uzturu nav saistīta ar risku veselībai vai blakusparādībām.
Ja L-glutamīns tiek lietots kā uztura bagātinātājs, tas tiek uzskatīts par drošu cilvēkiem bez veselības traucējumiem, pat ja to lieto lielās devās.
Tomēr cilvēkiem ar progresējušu aknu cirozi L-glutamīna piedevas var pasliktināt aknu encefalopātiju - smadzeņu darbības traucējumus, kas rodas, ja aknas nespēj no asinīm izvadīt toksīnus.
Ja jums ir aknu slimība vai kāds cits veselības stāvoklis, piemēram, sirpjveida šūnu slimība, nevajadzētu lietot L-glutamīna piedevas, iepriekš to nesaskaņojot ar savu ģimenes ārstu.

Noskaidrot L-glutamīna cenu