Kas ir tiamīns jeb B1 vitamīns?

Tiamīns, kas pazīstams arī kā B1 vitamīns, ir būtiska uzturviela, kas piedalās enerģijas vielmaiņā un šūnu funkcijās. Organisms pats nespēj saražot tiamīnu, taču šis vitamīns ir sastopams dažādos pārtikas produktos un tas ir pieejams arī kā uztura bagātinātājs.

Lielākā daļa iedzīvotāju ar uzturu uzņem pietiekami daudz tiamīna, lai apmierinātu organisma vajadzības. Tomēr dažām iedzīvotāju grupām, piemēram, cilvēkiem ar alkohola atkarību, gados vecākiem cilvēkiem un cilvēkiem ar noteiktām saslimšanām, var būt nepieciešami tiamīna uztura bagātinātāji, lai uzturētu optimālu tā līmeni.

Tiamīna uztura bagātinātāji var sniegt labumu šo grupu veselībai, un to lietošana parasti ir droša. Tomēr B1 vitamīnam var būt arī dažas blakusparādības.

Noskaidrot tiamīna cenu

Veselības ieguvumi no tiamīna lietošanas

Tiamīnam ir izšķiroša nozīme enerģijas vielmaiņā un tas ir nepieciešams augšanai, šūnu darbībai un attīstībai. Dažiem cilvēkiem tiamīna līmenis var būt zems vai nepietiekams, jo viņu organisms nespēj pareizi uzsūkt pārtikā esošo tiamīnu, viņiem ir veselības traucējumi, kas palielina tiamīna izdalīšanos, vai arī uzturā viņi neuzņem pietiekami daudz tiamīna. Šīm grupām tiamīna uztura bagātinātāju lietošana var labvēlīgi ietekmēt veselību.

Var dot labumu diabēta slimniekiem

Diabēta slimniekiem ir lielāka iespēja, ka tiamīna līmenis būs zems, jo tiamīna izvadīšana caur nierēm ir pastiprināta. Pētījumi liecina, ka tiamīna izvadīšana caur nierēm cilvēkiem ar 1. tipa diabētu palielinās 24 reizes, bet cilvēkiem ar 2. tipa diabētu - 16 reižu. Tāpēc diabētiķiem ir ievērojami zemāks tiamīna līmenis nekā cilvēkiem bez diabēta.

Tiamīns ir nepieciešams ogļhidrātu metabolismam, tāpēc zems tiamīna līmenis var izraisīt augstu cukura līmeni asinīs un ar diabētu saistītas komplikācijas, piemēram, diabētisko neiropātiju vai nervu bojājumus.

Pierādījumi liecina, ka tiamīna uztura bagātinātāji var būt noderīgas cilvēkiem ar cukura diabētu vairākos veidos, ja tās lieto kā atsevišķu piedevu vai kopā ar citām uzturvielām.

Pētījumā, kurā piedalījās 82 cilvēki ar aptaukošanos un 2. tipa diabētu, tika konstatēts, ka α-liposkābes (ALA), karnozīna un tiamīna piedevas astoņu nedēļu laikā samazina cukura līmeni asinīs par 7 % un samazina ilgtermiņa cukura līmeņa kontroles rādītāju hemoglobīnu A1c (HbA1c) par 28 % salīdzinājumā ar placebo.

Citā pārskatā konstatēts, ka tiamīna piedevu lietošana 100-900 mg devās dienā līdz pat trim mēnešiem cilvēkiem ar 2. tipa diabētu izraisīja nelielus, tomēr būtiskus uzlabojumus cukura līmeņa kontrolē asinīs, palielināja sirdi aizsargājošo ABL holesterīna līmeni un samazināja triglicerīdu līmeni. Tomēr pētnieki norādīja, ka ir nepieciešami plašāki pētījumi, kas ilgtu vienu līdz divus gadus, lai pilnībā saprastu, kā tiamīna piedevas var uzlabot diabēta slimnieku veselību.

Vecāku pētījumu rezultāti liecina, ka benfotiamīns, īpaša taukos šķīstoša tiamīna papildu forma, var novērst ar diabētu saistītu nervu bojājumu un tā simptomus. Tomēr ne visos pētījumos ir konstatēts ieguvums, un pašlaik pierādījumi ir ierobežoti.

Noskaidrot tiamīna cenu

Var palīdzēt aizsargāt vecāka gadagājuma cilvēkus no deficīta un kognitīvo spēju pasliktināšanās

Gados vecākiem pieaugušajiem ir lielāka iespēja, ka tiamīna līmenis būs zems vai nepietiekams, jo samazinās spēja pareizi uzsūkt tiamīnu no pārtikas un šī uzturviela tiek uzņemta ar uzturu maz. Viņi var lietot arī medikamentus, kas samazina tiamīna daudzumu vai traucē tā uzsūkšanos. Pētījumi liecina, ka līdz pat 30 % vecāka gadagājuma cilvēku ir tiamīna deficīts.

Tiamīna trūkums var negatīvi ietekmēt veselību dažādos veidos un palielināt kognitīvo spēju pasliktināšanās risku. Tiamīna trūkums ir saistīts ar oksidatīvo stresu, mitohondriju disfunkciju, skābes uzkrāšanos smadzenēs, amiloīda plāksnīšu izgulsnēšanos un smadzeņu darbības traucējumiem, kas ir Alcheimera slimības pazīmes.

Daži pierādījumi liecina, ka uztura bagātinātāju lietošana gados vecākiem cilvēkiem, kuriem ir Alcheimera slimības pazīmes, var palīdzēt novērst slimības progresēšanu un aizsargāt smadzeņu veselību.

Pētījumā, kurā piedalījās 70 vecāka gadagājuma cilvēki ar viegliem kognitīviem traucējumiem vai vieglu demenci Alcheimera slimības dēļ, tika konstatēts, ka demences novērtējuma rādītāji bija par 43 % un 77 % zemāki grupā, kas 12 mēnešus lietoja 600 mg benfotiamīna dienā, salīdzinot ar placebo grupu. Benfotiamīns arī novērsa progresējošās glikācijas galaproduktu (AGE) toksisko savienojumu, kas izraisa Alcheimera slimību, pieaugumu.

Noskaidrot tiamīna cenu

Nepieciešams cilvēkiem ar noteiktiem veselības traucējumiem

Cilvēkiem ar alkohola atkarību un cilvēkiem ar noteiktām saslimšanām, piemēram, zarnu iekaisuma slimībām (ZIS) un HIV, trūkst spējas uzturēt veselīgu tiamīna līmeni. Piemēram, līdz pat 80 % cilvēku ar alkohola atkarību attīstās tiamīna deficīts, jo samazinās tā uzsūkšanās zarnās, nepietiekama uztura uzņemšana, aknu bojājumi un samazinās spēja pārvērst tiamīnu tā aktīvajā formā.

Cilvēkiem ar ZIS, piemēram, Krona slimību, un cilvēkiem ar HIV/AIDS ir lielāks risks saslimt ar tiamīna deficītu, jo tas rodas nepietiekama uztura patēriņa un uzsūkšanās problēmu dēļ. Tiamīna trūkuma risks ir arī cilvēkiem ar sirds mazspēju.

Pētījumi liecina, ka tiamīna lietošana var palīdzēt mazināt nogurumu cilvēkiem ar Krona slimību.

Nelielā pētījumā, kurā piedalījās 40 cilvēki ar Krona slimību, tika konstatēts, ka, četras nedēļas lietojot 600 līdz 1800 mg tiamīna dienā, ievērojami samazinājās noguruma simptomi, salīdzinot ar placebo. Dalībniekiem, kuri saņēma tiamīna terapiju, pēc ārstēšanas nogurums samazinājās vidēji par 4,5 punktiem, salīdzinot ar vidējo noguruma pieaugumu par 0,75 punktiem placebo grupā.

Turklāt cilvēkiem, kuriem veikta bariatriskā operācija, ir nepieciešams lietot uztura bagātinātājus, tostarp tiamīnu, lai novērstu tā trūkumu.

Noskaidrot tiamīna cenu

Labi tiamīna avoti

Tiamīns ir dabiski sastopams vairākos pārtikas produktos un tiek pievienots arī populāriem produktiem, piemēram, brokastu pārslām. Galvenie tiamīna avoti uzturā ir brokastu pārslas un maize, taču tiamīns ir arī dzīvnieku izcelsmes produktos, piemēram, pienā, gaļā un jūras veltēs.

Šeit ir uzskaitīti galvenie tiamīna avoti:

• brokastu pārslas: 1,2 miligrami vienā porcijā jeb 100% no ieteicamās dienas devas (IDD);
• olu nūdeles: 0,5 mg uz glāzi jeb 42 % IDD;
• cūkgaļas karbonāde: 0,4 mg uz 3 uncēm jeb 33% IDD;
• foreles: 0,4 mg uz 3 uncēm jeb 33% IDD;
• melnās pupiņas: 0,4 mg uz ½ glāzes porciju jeb 33% IDD;
• angļu smalkmaizīte: 0,3 mg uz smalkmaizīti jeb 25 % IDD;
• mīdijas: 0,3 mg uz porciju, kas atbilst 25% IDD.

Mazāku tiamīna daudzumu satur arī makaroni, brūnie rīsi, saulespuķu sēklas, jogurts, auzu pārslas un piens.

Kā lietot tiamīnu

Tiamīnu var lietot kā uztura bagātinātāju tablešu vai šķidruma veidā un to var atrast arī B-kompleksa produktos un multivitamīnos.

Tiamīns ir ūdenī šķīstošs, tāpēc to var lietot jebkurā diennakts laikā, ar ēdienu vai bez tā. Benfotiamīns ir taukos šķīstoša tiamīna forma, tāpēc tas var labāk uzsūkties kopā ar ēdienu vai uzkodu, kas satur taukus.

Tomēr ieteicams ir ievērot norādījumus uz uztura bagātinātāju etiķetēm. Daži produkti, piemēram, kas satur vairākas uzturvielas, var labāk uzsūkties, ja tos lieto tukšā dūšā.

Noskaidrot tiamīna cenu

Dozēšana

Lielākā daļa tiamīna uztura bagātinātāju satur aptuveni 1,5 mg tiamīna, bet dažos var būt daudz lielākas devas. Piemēram, lielākā daļa B-kompleksa vitamīnu nodrošina aptuveni 100 mg tiamīna vienā porcijā, kas sedz vairāk nekā 8000 % no IDD.

Cilvēkiem ar tiamīna deficītu nepieciešamas daudz lielākas papildu tiamīna devas, nekā tās, kas ir vairumā uztura bagātinātāju. Piemēram, cilvēkiem ar smagu tiamīna deficītu nepieciešams 200 mg intravenoza vai perorāla tiamīna līdz trīs reizes dienā, līdz simptomi izzūd, pēc tam 10 mg perorāla tiamīna dienā, līdz tiek sasniegts normāls tiamīna līmenis.

Ja lietojat tiamīnu, lai ārstētu tā trūkumu vai citu veselības stāvokli, par piemērotu devu noteikti konsultējieties ar savu ģimenes ārstu.

Vai tiamīns ir drošs?

Tāpat kā citus ūdenī šķīstošus vitamīnus, arī tiamīnu ir droši lietot pat lielās devās. Tas ir tāpēc, ka organisms izvada lieko tiamīnu.

Šā iemesla dēļ nav noteikta pieļaujamo maksimālo devu (MDD) tiamīna uztura bagātinātājiem. MDD ir maksimālais uzturvielas daudzums, ko cilvēks var uzņemt dienā, nenodarot kaitējumu. Ir pierādīts, ka arī benfotiamīns, kas ir taukos šķīstoša tiamīna forma, lielās devās ir drošs. Vienā pētījumā konstatēts, ka benfotiamīna devas no 150 līdz 1200 mg ir drošas un labi panesamas.

Noskaidrot tiamīna cenu

Iespējamā zāļu mijiedarbība

Nav zināms, ka tiamīns mijiedarbojas ar zālēm. Tomēr daži medikamenti var pazemināt tiamīna līmeni organismā.

Piemēram, diurētiskie līdzekļi, piemēram, Lasix, var palielināt tiamīna izdalīšanos ar urīnu.

Ķīmijterapijas zāles fluoruracils arī var izraisīt zemu tiamīna līmeni, iespējams, palielinot tiamīna noārdīšanos un bloķējot tiamīna pārvēršanos aktīvajā formā. Cilvēkiem, kuri lieto šos medikamentus, var būt nepieciešams papildus lietot tiamīnu, lai uzturētu veselīgu tā līmeni.

Vai var lietot pārāk daudz tiamīna?

Tā kā tiamīna toksicitāte ir zema, tas tiek uzskatīts par drošu pat tad, ja to lieto lielās devās, tāpēc maksimālā pieļaujamā tiamīna deva nav noteikta.

Tomēr nevajadzētu lietot ļoti lielas tiamīna devas, ja vien to nav ieteicis veselības aprūpes sniedzējs, lai ārstētu konkrētu slimību.

Tiamīna blakusparādības

Tiamīna piedevas var izraisīt šādas blakusparādības: apsārtumu, nātreni, niezi, vīšanu, slikta dūšu, vājumu un nemieru.

Ja, lietojot tiamīna uztura bagātinātāju, Jums rodas kāds no šiem simptomiem, pārtrauciet uztura bagātinātāja lietošanu un vēršaties pie sava ģimenes ārsta pēc padoma.

Tiamīnu bieži kombinē ar citām uzturvielām uztura bagātinātājos, piemēram, multivitamīnu piedevās. Citas uztura bagātinātājos sastopamās uzturvielas un parastās sastāvdaļas, piemēram, garšaugi, var izraisīt papildu blakusparādības. Pārliecinieties, ka esat kārtīgi izlasījuši visu uztura bagātinātāju marķējumu.

Noskaidrot tiamīna cenu