Kas ir kordiceps jeb kara milnene?

Kara milnene (Cordyceps militaris), kas plašāk pazīstama kā kordiceps, ir asku grupas parazītiska sēne. Šajā grupā ietilpst vairāk nekā 400 dažādu sēņu sugu. Šīs sēnes aug visā pasaulē - Ķīnā, Japānā, Indijā, ASV, Austrālijā, Peru, Bolīvijā un daudzās citās valstīs. Tās parasti inficē kukaiņus un posmkājus, turklāt katra kordicepa suga inficē noteiktas sugas kukaini.

Dzīves cikls sākas ar kordicepa sporu nokļūšanu uz kukaiņa. Sporas sadīgst un kukaiņa iekšienē sāk augt mazas pavedienveidīgas saknītes, ko sauc par hifām, kas vēlāk pārvēršas par micēliju. Micēlijs (sēnes saknei līdzīgā struktūra, kas pārtop par sēni) turpina no iekšpuses apēst kukaini. Kad sēnes micēlijs pilnībā izēd kukaini un vides apstākļi ir piemēroti, no kukaiņa galvas izaug asmenim līdzīga sēne (augļķermenis). Pēc tam sēne izdala sporas, un dzīves cikls sākas no jauna.

Noskaidrot kordicepa cenu

Kara milnenes ārstnieciskās īpašības

Sēnes ārstniecisko efektivitāti nodrošina tajā esošais kordicepīns, mannitols, adenīns, adenozīns, peptīdi, polisaharīdi un citi mikro elementi. Piemēram, mannitols no organisma izvada brīvos radikāļus, iedarbojas, kā antioksidants, mazina šūnu novecošanos un veicina organisma spēju reģenerēt šūnas.

No kordicepa micēlija gatavo dažādus uztura bagātinātājus, kurus izmanto, lai aktivizētu imūno sistēmu un veicinātu šūnu reģenerācijas procesus.

Kordicepīns iedarbojas antibiotiski. Šī ir tā viela, kas nodrošina, ka pasaulē esošo milneņu upuru ķermeņos neveidojas baktērijas un tie nesadalās.

Kara milnene ir ieteicama, lai ārstētu dažādas veselības problēmas - plaušu orgānu, nieru, sirds asinsvadu, aknu, asins slimības, ļaundabīgus audzējus, veicina antitoksisku iedarbību. Kā arī to bieži lieto profilaktiski, veselības uzturēšanai.

• šo sēni var pielietot, lai regulētu imunitātes darbību, pat gadījumos, ja ir noteikta hiperimunitāte;
• kordiceps iedarbojas, kā dabīga antibiotika, kas spēj nomākt dažādas patogēnās baktērijas, tai skaitā pneimokoku, streptokoku, zelta stafilokoku u.c.;
• kā pretiekaisuma līdzeklis, tas pārspēj pat hidrokortizonu;
• milnene mēreni paplašina asinsvadus, palielinot asins apgādi plaušās un sirdī kā arī mazina pulsu, taču ievērojami palielina asinsriti koronārajās artērijās;
• iedarbojas nomierinoši, uzlabo pašsajūtu noguruma laikā un mazina skābekļa badu organismā;
• mazina lipīdu saturu asinīs, palielina šūnu oksidācijas pretestību, mazina onkoloģisko slimību risku.

Augstāk minētās ārstnieciskās īpašības ir noteikuši zinātnieki un tās balstās uz pētījumu rezultātiem.

Noskaidrot kordicepa cenu

Tirgū pieejamais kordiceps: militaris un sinensis

Tirdzniecībā ir pieejamas divu veidu kordiceps sēnes: Cordyceps sinensis un Cordyceps militaris. Tālāk seko īss pārskats par šo veidu atšķirībām.

Cordyceps Militaris - kultivētā alternatīva

Lai iegūtu sēnes (augļķermeņus) rūpnieciskos apjomos, pašlaik tiek audzēta tikai viena kordicepa suga un tā ir kļuvusi diezgan populāra uztura bagātinātāju ražošanā. Šīs sugas nosaukums ir Cordyceps militaris.

Šī sēne ASV ir pazīstama kā “Scarlet Club Fungus” jeb “Caterpillar Killer”. Tā ir sēne, kas atrodama kalnainos vai purvainos apvidos. Tā var augt uz visdažādākajiem kukaiņiem un ir plaši sastopama Ziemeļamerikā un Āzijā.

Šo kordicepa šķirni var diezgan viegli audzēt komerciālā mērogā. Izmantojot tieši Cordyceps militaris, var iegūt īstu kordiceps sēnes ekstraktu.

Noskaidrot kordicepa cenu

Savvaļas Cordyceps Sinensis - kāpuru sēne

Vispazīstamākā kordicepa sēņu suga ir Cordyceps sinensis (tagad oficiāli pazīstama kā Ophiocordyceps sinensis), kas inficē kodes kāpurus. Tā galvenokārt aug lielā augstumā Tibetā un Ķīnas provincēs Sičuaņā, Juņnanā, Ciņhai un Gansu. Tā sastopama arī Indijā, Nepālā un Butānā, bet tur tā ir mazāk izplatīta. Tibetā to pazīst kā Yarsagumba vai yartsa gunbu, bet Ķīnā - kā Dōnɡ Chónɡ Xià Cǎo (冬虫夏草), kas tulkojumā nozīmē “vasaras zāle, ziemas tārps”.

Savvaļas Cordyceps sinensis (redzams attēlā) nav atrodams 99,9 % pasaulē pārdotajos kordiceps uztura bagātinātājos, jo tā cena ir ārkārtīgi augsta. Patiesībā savvaļas Cordyceps sinensis maksā vairāk nekā 20 000 ASV dolāru par kilogramu, kas to padara par dārgāko sēni pasaulē. Tā pārsvarā tiek pārdota tikai Āzijā un reti kad nonāk citos pasaules tirgos.

Cordyceps sinensis sēņu (arī kāpuru) augstā cena ir saistīta ar to, ka daudzus gadus Ķīnas zinātnieki nav spējuši izaudzēt šo sēni. Tas ir veicinājis pieprasījuma pieaugumu pēc savvaļas Cordyceps sinensis krājumiem. Nesen Ķīnas zinātnieki izdomāja, kā šo sēni kultivēt, bet pagaidām tās ražošanas apjomi nav tādi, lai ietekmētu savvaļas Cordyceps sinensis cenas.

Tas ir iemesls augstajai cenai un tieši tāpēc diez vai jums izdosies šo sēni iegādāties par pieņemamu cenu.

Noskaidrot kordicepa cenu