Tēja vai kafija: kura ir labāka?

Tēja un kafija ir divi no populārākajiem dzērieniem pasaulē. Lai gan tie piedāvā līdzīgus potenciālos ieguvumus veselībai, var būt iemesli, kāpēc dot priekšroku vienam, nevis otram.

Kurš dzēriens ir labāks?

Neviens no tiem nav viennozīmīgi “labāks”. Jautājumā par to, vai jums piemērotāka ir tēja vai kafija, izvēle ir jūsu ziņā.

• Kofeīna saturs: Abi dzērieni satur kofeīnu, kas stimulē centrālo nervu sistēmu.
• Jutība pret kofeīnu: Kafija vienā tasītē satur vairāk kofeīna, kas nozīmē, ka tā var sniegt spēcīgāku stimulējošu efektu nekā tēja, atkarībā no izdzertā daudzuma. Tomēr tēja var būt labāka izvēle, ja esat jutīgs pret kofeīnu vai jums ir nepieciešams ierobežot tā patēriņu. Tā satur arī teanīnu, kas var līdzsvarot kofeīna iedarbību.
• Ieguvumi veselībai: Kafijai un tējai ir līdzīgi potenciālie ieguvumi veselībai un uzturvērtības profils. To labvēlīgā ietekme bieži tiek saistīta ar unikālo antioksidantu saturu. Abi dzērieni ir saistīti ar potenciāliem ieguvumiem sirds veselībai, cukura līmeņa regulēšanai asinīs, iekaisuma mazināšanai un modrības uzlabošanai.
• Sastāvs: Atkarībā no veida (piemēram, melnā vai zaļā tēja), tēja satur vairāk antioksidantu nekā kafija. Zāļu tējām ir papildu sastāvdaļas, kas var veicināt relaksāciju (piemēram, kumelītes, melisa), veselīgu gremošanu (piemēram, ingvers, piparmētra) un imunitāti (piemēram, ehinācija).
• Piedevām ir nozīme: Ieguvumi veselībai mēdz mainīties, ja dzērienam pievieno cukuru un pilnpiena produktus. Lai saglabātu dzēriena vērtīgās īpašības, lietojiet šīs piedevas mērenos daudzumos.
• Secinājums: Nav pārliecinošu pierādījumu, ka viens dzēriens būtu labāks par otru. Izvēloties starp kafiju un tēju, ņemiet vērā kofeīna saturu, iespējamos ieguvumus veselībai un blakusparādības.

Tējas un kafijas salīdzinājums

	Kofeīns (1 tasīte)	Mikroelementi (1 tasīte)	Ieguvumi veselībai
Melnā tēja	47 miligrami (mg)	Ca: 0 mg Mg: 7 mg P: 2 mg K: 87 mg Na: 7 mg	Var pazemināt asinsspiedienu, uzlabot modrību un palīdzēt regulēt cukura līmeni asinīs.
Kafija	95 mg	Ca: 4 mg Mg: 7 mg P: 7 mg K: 116 mg Na: 4 mg	Var mazināt iekaisumu, diabēta, sirds slimību, Pārkinsona slimības un noteiktu vēža veidu risku.

Saīsinājumi: kalcijs (Ca), magnijs (Mg), fosfors (P), kālijs (K), nātrijs (Na)

• Kafija un tēja satur kofeīnu, vitamīnus un minerālvielas, kas var labvēlīgi ietekmēt veselību.
• Abi dzērieni ir antioksidantu avots, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem un citiem potenciāli kaitīgiem savienojumiem. Tomēr tēja parasti satur vairāk antioksidantu.
• Tēja nodrošina polifenolus, piemēram, teaflavīnus un katehīnus, kā EGCG (epigallokatehīna gallāts).
• Kafija satur arī polifenolus (piemēram, hlorogēnskābi) un flavonoīdus ar antioksidantu iedarbību.

Ieguvumi no tējas

Tēja, līdzīgi kā kafija, satur antioksidantus un citus bioaktīvus savienojumus, kas var nākt par labu jūsu veselībai.

Pierādījumi liecina, ka melnā tēja var uzlabot:

• asinsriti un sirds veselību;
• asinsspiedienu;
• iekaisuma procesus;
• zarnu mikrobiomu;
• cukura līmeni asinīs;
• stresa līmeni.

Zaļā tēja, kas nāk no tā paša auga (Camellia sinensis) kā melnā un oolong tēja, ir īpaši bagāta ar antioksidantiem. Pētnieki ir pētījuši tās potenciālu palīdzēt šādos gadījumos:

• vēzis;
• sirds un asinsvadu veselība;
• iekaisums;
• kognitīvās spējas;
• cukura līmenis asinīs.

Zāļu tējas parasti ir bagātas ar antioksidantiem un augu savienojumiem un tās var labvēlīgi ietekmēt gremošanu, stresa mazināšanu, imunitāti, iekaisuma procesus, miegu un daudz ko citu. Lai apstiprinātu šo iedarbību, nepieciešami papildu pētījumi.

Ieguvumi no kafijas

Kafija ir labi izpētīts dzēriens. Papildus rīta mundruma devai pētījumi liecina, ka kafijai, ja to lieto mērenos daudzumos, ir potenciāli ieguvumi veselībai.

Saskaņā ar vienu pētījumu pārskatu, regulāra kafijas lietošana var samazināt risku saslimt ar:

• sirds slimībām un nāvi no sirds slimībām;
• augstu asinsspiedienu;
• 2. tipa cukura diabētu;
• noteiktiem vēža veidiem;
• aknu slimībām;
• hronisku nieru slimību (HNS);
• Pārkinsona slimību.

Tiek uzskatīts, ka šie potenciālie ieguvumi veselībai ir saistīti ar daudzajiem bioaktīvajiem savienojumiem kafijā, kuriem piemīt antioksidantu, pretiekaisuma un, iespējams, pretvēža iedarbība.

Cik daudz kofeīna drīkst lietot dienā?

Vairumam pieaugušo aptuveni 400 mg kofeīna dienā tiek uzskatīts par drošu daudzumu. Tomēr nevajadzētu pārsniegt 1200 mg dienā. Grūtniecības laikā kofeīna daudzums jāierobežo līdz 200 mg dienā.

Kafija parasti satur vairāk kofeīna nekā tēja (95 mg pret 47 mg vienā tasītē). Tomēr daži tēju veidi (galvenokārt zāļu tējas) kofeīnu nesatur.

Vai tēja un kafija ir droša visiem?

Nē, tēja un kafija nav droša visiem.

Dažiem cilvēkiem var būt alerģija pret kādu no šiem dzērieniem. Ja jums ir aizdomas par alerģiju pret tēju vai kafiju, pārtrauciet to lietošanu un nekavējoties meklējiet medicīnisko palīdzību.

Kofeīns kafijā un tējā var izraisīt blakusparādības, īpaši, ja to lieto pārmērīgi. Iespējamās kofeīna blakusparādības ir:

• paātrināta sirdsdarbība;
• trauksme;
• miega traucējumi;
• slikta dūša;
• nemiers
• biežāka urinēšana.

Jums vajadzētu ierobežot kofeīna patēriņu, ja uz jums attiecas kāds no šiem nosacījumiem:

• grūtniecība;
• nosliece uz stresu;
• skābes atvilnis;
• augsts asinsspiediens;
• jutība pret kofeīnu;
• noteiktu medikamentu lietošana.

Noteikti konsultējieties ar savu veselības aprūpes speciālistu par drošu kofeīna patēriņu, ja lietojat recepšu medikamentus.

Kofeīns un bērni

• Bērniem līdz 12 gadu vecumam vajadzētu izvairīties no kofeīna.
• Bērniem un pusaudžiem vecumā no 12 līdz 18 gadiem kofeīna daudzums jāierobežo līdz 100 mg vai mazāk dienā (apmēram divas 355 ml kolas skārdenes, viena tasīte kafijas vai divas tasītes tējas).

Galvenās atziņas

• Jautājumā par to, vai jums piemērotāka ir kafija vai tēja, izvēle ir jūsu ziņā.
• Kafija un tēja piedāvā līdzīgus potenciālos ieguvumus veselībai un var palīdzēt uzlabot sirds veselību, cukura līmeni asinīs, modrību un daudz ko citu.
• Lietojot vairāk nekā 1200 mg kofeīna dienā, var palielināties blakusparādību risks. Avots: Verywell Health